金秋时节，杂粮进入集中加工、备货上市关键阶段。山西一和农业科技发展公司依托全自动加工生产线，实现小米加工全流程标准化作业，加快优质红苗谷产品上市步伐，以特色杂粮产业提质升级，持续赋能乡村产业振兴。

在山西一和农业科技发展公司加工车间，标准化生产区域内设备高速运转，生产秩序繁忙有序。本地优质红苗谷原料送入生产线后，全程无需人工干预，自动化设备依次完成筛选除杂、除尘清理、脱壳碾米等多道加工工序，精准剔除杂质与劣质谷粒，最大程度保留小米饱满品相与纯正品质，有效提升产品加工精度与成品质量。

红苗谷是我县特色传统杂粮产业，种质资源珍贵，产业发展潜力和市场价值突出。近年来，山西一和农业科技发展公司深耕红苗谷特色产业，在河北镇神南村流转400亩土地开展标准化种植，配套建成标准化加工厂房，持续推动产业提质、产品增值、市场拓面，不断健全完善谷子全产业链发展体系。同时，企业兼顾粗加工与深加工同步发展，成功研发小米乳、小米代餐粉等多款深加工产品，打破传统小米原粮单一销售模式，有效延伸产业链条、提升产品附加值。（白玉松）

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