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阳城县市场监督管理局2021年食品安全监督抽检信息公告(第1期)

发布时间: 2021-03-01 10:47:56 信息来源: 阳城县市场监督管理局    

本期公布50批次监督抽检结果,涉及食用农产品、炒货食品及坚果制品、淀粉及淀粉制品、调味品、糕点、酒类、粮食加工品、肉制品、乳制品、食用油、油脂及其制品、蔬菜制品、薯类和膨化食品、水果制品、速冻食品等类别。其中食用农产品20批次,普通食品30批次。经检验48批次合格,2批次不合格。

、不合格样品2批次,具体为:

食用农产品2批次,1批次为阳城县阳城凤展贸易有限公司的香蕉中吡虫啉超标,检验机构为普研(上海)标准技术服务股份有限公司;1批次为阳城县小桔灯商贸连锁有限公司的姜中吡虫啉超标,检验机构为普研(上海)标准技术服务股份有限公司

、合格样品48批次,具体为:

1食用农产品18批次

A.畜禽肉及副产品5批次,检验项目为磺胺类(总量)、恩诺沙星、氯霉素、沙丁胺醇、克伦特罗、莱克多巴胺、五氯酚酸钠(以五氯酚计)、甲氧苄啶、金刚烷胺、地塞米松。

B.水果类1批次,检验项目为丙溴磷、甲拌磷、氧乐果。

C.蔬菜9批次,检验项目为镉(以Cd计)、腐霉利、氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯、毒死蜱、氧乐果、克百威、多菌灵、甲胺磷、氟虫腈、阿维菌素、甲拌磷、水胺硫磷、敌敌畏、啶虫脒、灭多威。

D.水产品1批次,检验项目为恩诺沙星、孔雀石绿、地西泮、呋喃唑酮代谢物、氯霉素、磺胺类(总量)、甲氧苄啶。

E.鲜蛋2批次,检验项目为恩诺沙星、氟苯尼考、磺胺类(总量)、甲硝唑、沙拉沙星、氯霉素。

2普通食品30批次

A.粮食加工品5批次,检验项目为铅(以Pb计)、镉(以Cd计)、黄曲霉毒素B1、苯并[a]芘、过氧化苯甲酰、苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)、糖精钠(以糖精计)。

B.食用油、油脂及其制品2批次,检验项目为酸值/酸价、过氧化值、乙基麦芽酚、特丁基对苯二酚(TBHQ)。

C.调味品2批次,检验项目为总酸(以乙酸计)、苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸 计)、脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)。

D.肉制品3批次,检验项目为铅(以Pb计)、镉(以Cd计)、苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸 计)。

E.乳制品2批次,检验项目为蛋白质、非脂乳固体、酸度。

F.速冻食品2批次,检验项目为过氧化值(以脂肪计)、铅(以Pb计)、铬(以Cr计)、氯霉素。

G.薯类和膨化食品1批次,检验项目为酸价(以脂肪计)、过氧化值(以脂肪计)、苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)。

H.酒类1批次,检验项目为酒精度、甲醇、糖精钠(以糖精计)、甜蜜素(以环己基氨基磺酸计)。

I.蔬菜制品2批次,检验项目为铅(以Pb计)、苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、糖精钠(以糖精计)。

J.水果制品1批次,检验项目为苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)、甜蜜素(以环己基氨基磺酸计)。

K. 炒货食品及坚果制品2批次,检验项目为酸价(以脂肪计)、过氧化值(以脂肪计)、铅(以Pb计)、黄曲霉毒素B1。

L. 淀粉及淀粉制品2批次,检验项目为铅(以Pb计)、铝的残留量(干样品,以Al计)、二氧化硫残留量。

M. 糕点5批次,检验项目为铅(以Pb计)、苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、糖精钠(以糖精计)、甜蜜素(以环己基氨基磺酸计)、安赛蜜、铝的残留量(干样品,以Al计)、防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和。

附件:1.本次检验项目

      2.2021年第1期阳城县食品监督抽检产品合格信息

      3.2021年第1期阳城县食品监督抽检产品不合格信息

                          阳城县市场监督管理局

2021年31



文档附件:

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