为保障春节期间食品安全,保证群众过一个稳定祥和、安全放心的春节。连日来,县市监局润城所开展了市场安全专项检查。
此次检查以客流量大的超市、副食店和食品批发户为重点检查对象,以节日采购量大的肉及肉制品、粮油、乳制品、散装食品、酒类作为检查重点。我所执法人员深入食品存放库房、冷藏库、食品加工经营场所,重点检查食品原料购进渠道,酒类、粮油等食品质量。严格检查有无过期、食品标签标识不清问题;乳制品贮存条件是否符合规定;生鲜肉检验检疫合格证明、是否加工销售不明来源等的肉及肉制品;散装食品标签是否符合规定。并对辖区内各景点及周边餐饮单位的卫生情况、证照情况以及健康证是否办理、进销货台账与消毒记录是否及时记录等进行检查,积极引导食品经营户依法规范经营,落实食品安全主体责任,确保消费者饮食安全,持续为人民群众“舌尖上”的安全把好关、站好岗。(曹芳围)
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