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企业风采

“北斗星”:用心做群众放心健康的面粉品牌

文章来源:阳城县广播电视台 发布时间:2018年02月23日 点击数: 字体:

俗话说,民以食为天,我县群众的一日三餐少不了面食。东冶镇北斗星面粉厂多年来秉承只以当地小麦为原材料,生产加工小麦粉,让城乡群众吃上了放心、健康的面粉。     

新年刚过,阳城县东冶镇蔡节村村民赵来社扛着自家今年打下来的小麦,又来到村里的北斗星面粉厂进行兑换。十几年来,到北斗星面粉厂以麦换钱、以麦换粉的交易方式,已经成为附近村庄老百姓的一种生活常态。

阳城县北斗星面粉厂始建于2004年,占地面积4000平方米,有职工十多人。多年来,面粉厂严把原材料进货关,采取灵活多样的经营方式,让“北斗星”牌面粉在短时间内成为阳城县响当当的面粉品牌。

我县的小麦由于生长周期长,蛋白质含量高,施追化肥少,是面粉加工较好的原材料,只选用本地小麦进行加工,一直是北斗星面粉厂坚守的立厂之本,出于对食品安全的忧虑和加工健康可口面粉的初心,李红军在蔡节村建起了面粉厂,将“诚信为本”作为企业的生存根本,并提出了“数量是钱、质量是命、宁可丢钱、不可丢命”的经营理念,先后建成2条国内先进面粉加工生产线,把从附近农民手中收上来的当地麦子,经过多道复杂工序加工,生产出了不含任何食品添加剂,便能光滑、劲道、可口的本地小麦粉。

如今,“北斗星”面粉形成了以阳城县城为龙头,乡镇为骨干,村级店为基础的市场消费经营网络,并逐渐向周边各市县延伸。质量好、安全放心的“北斗星”赢得了市场和群众的良好口碑。(记者:张喆焜 焦建飞)

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