全市“蚕桑”主题烹饪技能大赛决赛在寺头乡举行

来源:阳城县广播电视台时间:2020年06月01日点击数: 字体:

5月31,全市“蚕桑”主题烹饪技能大赛决赛在寺头乡举行。县委常委、常务副县长牛琛,副县长杨二强观看比赛。

烹饪技能大赛,是我县“人人持证,技能社会”建设的良好开局,是一次乡镇与部门联动办大赛的有益尝试和生动实践经过初赛的激烈比拼,共有25名选手进入决赛。比赛要求每名选手制作2道菜品,一道必选菜,一道自选菜。必菜为菊花水萝卜,要求加入蚕桑元素,突出创意。比赛现场从洗菜、切菜、配料、烹制到摆盘装饰、成品出炉等各个环节,参赛选手们胸有成竹、冷静从容,精雕细刻、各显神通,每个细节都让观众尽收眼底,大饱眼福。短短70分钟,一道道做工细致、精美绝伦的佳肴展现在大家面前,色、香、味、形一应俱全。经过激烈的角逐,张学峰等10名参赛选手获奖。(陈北晨)

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